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    Cucina sarda: zuppa di pesce

    a partire da
    55,00
    Partecipanti: 2 ÷ 8
    Città: Cagliari
    Partenze: 10:30
    Lingue: Italiano, Inglese
    Frequenza: giovedì
    Durata: 2 ore e 30 minuti

    Punti di interesse


    Quartiere di Castello

    Scuola di cucina: prepara e gusta "sa cassola 'e pisci"

    Codice prodotto: 400/046

    Scopri i segreti della cucina sarda con l'aiuto di uno chef locale, prepara e gusta la zuppa di pesce ("cassola 'e pisci") un delizioso piatto molto saporito costituito da pesci, molluschi e crostacei freschissimi. La zuppa di pesce regala un'esplosione di gusto, un'armonia di sapori ricchi e genuini, è un piatto tipico campidanese, cucinato soprattutto a Cagliari, città portuale famosa per i suoi ottimi piatti di mare.

    Dal mare al palato: cucina la zuppa di pesce e gusta il tuo piatto!

    Incontra lo chef alle ore 10:30 presso il suo ristorante nel centro di Cagliari per una lezione di cucina sarda di due ore e trenta minuti.

    Conosci le nostre antiche tradizioni enogastronomiche, immergiti nei profumi e dei sapori regalati dal mare, divertiti e impara il nome dei pesci in lingua sarda, conosci la nostra cultura antica. Cucina la tua zuppa di pesce, all'interno di locali attrezzati, con appositi strumenti da cucina e con l'aiuto di un esperto che ti insegnerà l'arte dell'alimentazione sarda.

    Questa variante è preparata con vari e ottimi pesci e frutti di mare. L’insieme degli ingredienti dona al piatto un perfetto equilibrio di sapori tutto da provare!

    Scopri gli ingredienti:

    • Seppie o calamari
    • Moscardini o polpetti
    • Cozze
    • Arselle di Santa Gilla
    • Verdoni
    • Murena o anguilla
    • Cappone
    • Muggine
    • Scampi
    • Gamberi
    • Pomodori freschi o pelati
    • Olio extravergine di oliva
    • Sale
    • Peperoncino

    La preparazione e la cottura del piatto richiedono un'ora circa. Quando la zuppa è pronta, siediti a tavola e assapora la tua creazione con un antipasto di mare e un bicchiere di vino o acqua: gusta gli antichi sapori dell'isola con la scuola di cucina di Sardegna Magica!

    Condizioni


    La quota comprende

    Bevande: 1/4 di vino e 1/2 di acqua minerale
    Lezione di cucina sarda
    Antipasto tipico sardo
    Zuppa di pesce

    La quota non comprende

    Tutto quanto non indicato nella voce "La quota comprende"

    Modalità di pagamento

    Acconto del 25% all'atto della prenotazione
    Saldo dopo il ricevimento della mail di conferma

    Cancellazione e penali

    Penale del 10% per cancellazioni fino a 30 giorni prima della data di partenza
    Penale del 20% per cancellazioni da 29 a 21 giorni prima della data di partenza
    Penale del 50% per cancellazioni da 20 a 11 giorni prima della data di partenza
    Penale del 75% per cancellazioni da 10 a 4 giorni prima della data di partenza
    Penale del 100% per cancellazioni da 3 a 0 giorni prima della data di partenza
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